あまがせ産婦人科のキッチンより、いつもの
「人気メニューご紹介！」 をさせていただきます。
本日、我らが自信をもって、紹介するのは「中華丼」！！
「中華丼・・・。 ふ～～ん、・・・中華丼か」
と、思ったアナタ。
ちょっと、まって。 よ～く、考えてみてください。
中華丼って、けっこう、あなどれないメニューですよ。
たとえば、ふらりと入った、初めてのラーメン屋さん。
いきなり、中華丼を注文できますか？？
なかなか、できませんよね。
なぜならば！！
中華丼がハズレたときの（失礼）、ゼツボウの深さを
わたしたちは、知っていますから・・・・。
でも。あまがせ産婦人科の中華丼は、ちがいます。
白菜やにんじんが、シャキシャキ
海老やイカ、ホタテが、プリプリ
うずらの卵は、ポヨヨン
たくさんの食材が、それぞれに楽しくって、しかも美味。
当院では、既成の中華だしや化学調味料は
いっさい使用しませんので
味付けは、オイスターソースや紹興酒を使った
本格的で、なおかつ、やさしい味なんです。
ちなみに、すこし裏話をぶっちゃけさせていただきますと
入院なさっている皆さまのため、つくったお料理に
もし余分があると、スタッフの食堂へ、おすそわけ！
（^ Q ^） 「いただきま～す」
なんてことも、あります。 たまにですけど、ね。
そんなとき、この中華丼は、大人気！！
ラッキーな人たちは、みんな仲良く、スプーン一口ずつくらい
頂戴して、「おいひ～～」と叫んでいます。
なんというか、ほんとうに
庶民的な、ごくふつうの感覚で
「おいしいですよ。中華丼」
というのが、わたしたちの正直な気持ちです。
和食・フレンチ・イタリアン・中華、と
バランス良く、かつバラエティに富んでいるのが
あまがせ産婦人科の、お食事の自慢のひとつです。
