年越し蕎麦

今日は一年の締めくくりの大晦日。大晦日と言えば年越し蕎麦ですよね！当院でも、例年通り年越し蕎麦をお出ししました(^^)

人生は細く長く、と言う意味も込められている年越し蕎麦。

今年1年を無事に過ごせた事に感謝し、来年の幸福を願って、そして来年もたくさんの患者様とベビーちゃんに会えますように！！！と言う願いを込めた当院の年越し蕎麦がこちらです。

こだわりのスープは昆布、かつお節、あご、とびうお、椎茸からだしをとっています。

松前漬けは3日間漬け込み、数の子に昆布とするめの味がしっかり染み込んでいます。

こちらは季節の天ぷらです。茄子、ごぼう、れんこん、エビ、イカ、そしてこの季節に大活躍の春菊も入っています。

こちらは蛤の茶碗蒸しです。

今年もたくさんの方にお世話になりました。たくさんの命の誕生に寄り添う事ができ、皆様のおかげで、今年も幸せな1年を過ごせました(*^_^*) 本当にありがとうございます。

2019年が皆様にとって幸多き年になりますように☆