今年もやってきましたね!!
本日は節分ですね\(^o^)/
もともと節分とは、それぞれの季節の
分かれ目をいい、季節の分かれ目
には邪気が入りやすいと言われて
いました。
旧暦では、春から新年が始まり
立春の前日の節分は大晦日に
相当する大切な日だったので
邪気や厄の象徴である鬼を追い
払う行事が立春の前日に行われる
ようになったそうです。
魔除けとして、鬼が嫌う鰯を
玄関に飾るご家庭もあると
思いますが、一番有名なのは
豆まきですよね!!
そして、鬼を追い払った後は
縁起物の恵方巻きで福を
招きましょう!!
その年の年神様が位置する方角「恵方」に
向かって、願い事を思い浮かべながら
太巻きを無言で丸かじりするのが
習わしとされている恵方巻き。
具は7種類!! 商売繫盛や無病息災を願い、七福神に
ちなんでいるそうです。
今年の恵方は『南南東』です。
みなさんも実践されましたか?
当院でも夕食のメニュ-として
お出ししました!
《本日のメニュー》
・恵方巻き
・海老みの揚げ
・山芋のなめ茸和え
・小田巻蒸し
・鰯のつみれ汁
・果物
当院の恵方巻きの具材は
うなぎ
たまご
きゅうり
紅ズワイガニ
椎茸
三つ葉
かんぴょう
でした(^o^)
みなさんにたくさんの福が舞い込み
笑顔あふれる一年になりますように(*^_^*)☆
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